22/05/2024

Thực phẩm dành cho người ăn thực dưỡng

Những năm gần đây khi kinh tế càng phát triển, đời sống con người được nâng cao thì chúng ta lại càng nhận thấy tầm quan trọng của sức khỏe. Có nhiều cách để nâng cao sức khỏe và một trong số đó là cải thiện thực đơn ăn uống hàng ngày. Chính vì vậy mà thực dưỡng trở thành chế độ ăn phổ biến

Chế độ ăn thực dưỡng là gì? Tại sao chúng ta nên ăn thực dưỡng và những thực phẩm nên ăn khi chúng ta áp dụng chế độ ăn thực dưỡng. Bài viết này sẽ giải đáp chi tiết cho chúng ta những thắc mắc nêu trên

1.Chế độ ăn thực dưỡng là gì?

“Thực Dưỡng” là phương pháp dinh dưỡng thông qua ăn uống , tuy nhiên nó không đơn thuần chỉ là 1 chế độ ăn uống mà là cả 1 hệ thống kỉ luật và lối sống.

Chế độ ăn thực dưỡng về tổng thể có thể nói đó là một lối sống lành mạnh, dành cho mọi lứa tuổi, mọi giới tính.

Thực dưỡng không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn mang đến sự cân bằng trong cuộc sống hàng ngày. Những người áp dụng chế độ thực dưỡng họ thường sẽ có tinh thần lạc quan, thoải mái, sống tích cực hơn và học được cách lắng nghe cơ thể.

Không có nghiên cứu nào chứng minh ăn thực dưỡng sẽ phòng tránh hay chữa được tất cả các bệnh ung thư. Tuy nhiên thực dưỡng là chế độ ăn lành mạnh hướng đến những thực phẩm nhiều chất xơ, ít chất béo nên có khả năng giảm thiểu những bệnh về tim mạch cũng như 1 số bệnh ung thư.

2.Tại sao chúng ta nên ăn thực dưỡng

Những người theo chế độ ăn thực dưỡng được khuyến khích nhai kỹ thức ăn trước khi nuốt, điều này giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, giúp cơ thể có nhiều năng lượng hơn

Chế độ ăn thực dưỡng chủ yếu là ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh và 1 số loại đậu. Đều là những thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao, giúp cho dạ dày không phải hoạt động quá sức, mang lại cho bạn hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giảm cân, duy trì cân nặng ổn định

Giúp cơ thể khỏe mạnh,ngăn ngừa và giảm thiểu những bệnh về tim mạch

Nhiều người cho biết họ cảm thấy tinh thần sảng khoái, chất lượng giấc ngủ được cải thiện rõ rệt sau khi áp dụng chế độ ăn thực dưỡng

3. Những đối tượng nên ăn thực dưỡng

Những người bị bệnh tiểu đường

Những người muốn giảm cân

Những người bị tim mạch

4. Những thực phẩm nên ăn khi theo chế độ thực dưỡng

Khi áp dụng chế độ ăn uống thực dưỡng mọi người cần sử dụng chủ yếu là ngũ cốc nguyên hạt ( chiếm 70%) thực phẩm hàng ngày trong bữa ăn, 30% là rau xanh và thịt, cá ít calo

Ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lức, yến mạch, lúa mì, hạt ngũ cốc…

Rau xanh: Bông cải, củ cải, cà rốt, các loại hạt đậu…

Cá: Các loại cá có thịt trắng